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ÚLTIMAS NOTICIAS
Comida en su justa temperatura Comida en su justa temperatura
21/08/2010
Los pacientes ingresados quedan más satisfechos cuando llega el momento de comer gracias a las innovaciones en la sección de hostelería de los hospitales cordobeses.

La hora de comer ya no es para los internos de los hospitales cordobeses tan insulsa y poco apetecible como antes, debido a que el departamento de hostelería de estos centros ha introducido una innovación para que los alimentos se conserven en su justa temperatura hasta llegar al paciente, ya que de tratar la comida de todos los recintos hospitalarios, que suman unos novecientos menús al día, ...
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Una cocina de 1,7 millones de euros Una cocina de 1,7 millones de euros
18/08/2010
Más de un millón y medio de euros. La Junta de Extremadura invertirá a través del Servicio Extremeño de Salud (SES) 1.749.962 euros en equipar la cocina del nuevo hospital, cuya primera fase concluirá el año que viene. Los fogones del complejo sanitario estarán situados en la planta semisótano y contará con 135 enseres, entre mesas, estanterías o frigoríficos, entre otros artículos.
El Diario Oficial de Extremadura (DOE) publicó ayer el anuncio de la convocatoria para la contratación de todo el mobiliario. Los interesa...
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¿Es posible un hospital 'con estrellas'? ¿Es posible un hospital 'con estrellas'?
24/06/2010
Mamen Benítez es la jefa del bloque de Recursos del centro sanitario · Desde su área se trabaja para mejorar, a veces con detalles y maniatados por el presupuesto, la confortabilidad de los pacientes y sus familiares.

La estancia media de un enfermo en el hospital de Jerez se ha rebajado en los últimos años a una semana, gracias en gran parte a los hospitales de día y a los avances en las técnicas quirúrgicas, que han permitido un menor tiempo de convalecencia. Aún así, por muy corto que sea el tiempo de hospitalización, el ingreso supo...
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El servicio de cocina del Hospital de Mérida obtiene tres certificaciones de calidad ISO El servicio de cocina del Hospital de Mérida obtiene tres certificaciones de calidad ISO
24/06/2010
El Servicio de Cocina del Hospital de Mérida ha recibido este lunes, por parte de AENOR, certificaciones de calidad ISO que acreditan el buen hacer en estas instalaciones.

Concretamente, el Servicio de Cocina ha recibido, por una parte, el certificado de gestión de la calidad ISO 9001 lo que acredita que el Hospital de Mérida ha implantado un sistema de gestión de calidad que apuesta por la mejora continua y que aporta una serie de ventajas fundamentales.

Entre dichas ventajas figura la mejora de los procesos, con la consiguiente reducción de costes, lo que logra...
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El XII SEMINARIO es reconocido como de Interés Sanitario El XII SEMINARIO es reconocido como de Interés Sanitario
22/06/2010
La Consellería de Sanitat dela Generalitat Valenciana reconoce como de Interés Sanitario para la Comunidad Valenciana el "XII SEMINARIO DE HOSTELERIA HOSPITALARIA"....
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Curso ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN EL AMBITO HOSPITALARIO.
Curso Alimentacion y nutrición en el ambito hospitalario
2 al 6 de Noviemre de 2010

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Curso LEY CONTRATOS DEL SECTOR PÚBLICO.
(DE LA TEORÍA A LA PRÁCTICA).

(1ª Edición)
curso ley de contratos del sector público
24 y 25 de Junio de 2010

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Curso COCINA BÁSICA
(1ª Edición)
curso de cocina básica
15, 16 y 17 de Abril

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(2ª Edición)
Realizado: 22/5/2009
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