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Nutrición Clínica del Hospital de Valme y su área de Hostelería crean una segunda dieta para pacientes con disfagia

Nutrición Clínica del Hospital de Valme y su área de Hostelería crean una segunda dieta para pacientes con disfagia

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BOAYA dona maquinaria al hospital de La Paz para la lucha contra la COVID-19

El Hospital Universitario La Paz ha escalado estos días a las portadas de los periódicos principalmente por dos noticias: ha conseguido resultados asombrosos en la recuperación en pacientes de edad avanzada ingresados por coronavirus mediante la utilización de terapias celulares que se emplean normalmente en pacientes oncológicos infantiles, gracias a la Unidad CRIS de Investigación y Terapias Avanzadas del hospital; y por haber sido el primer centro que ha realizado una extracción de órganos en la región d Leer más »

Estudian el impacto nutricional de la Covid-19 en los pacientes, tras su ingreso hospitalario

Un total de 17 hospitales públicos de Madrid, que representan más de la mitad del total de centros hospitalarios públicos de la región, han puesto en marcha un importante estudio para analizar el impacto a largo plazo de la Covid-19 sobre el estado nutricional, la fuerza y la masa muscular, la calidad de vida y el estado funcional de las personas. Leer más »

Nuevas recomendaciones para proteger frente a la Covid, a los trabajadores de la restauración

El Instituto Nacional para la Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) ha publicado un nuevo documento en el que recoge una selección de recomendaciones y medidas de contención para garantizar la protección de la salud de los trabajadores frente a la exposición al coronavirus SARS-CoV-2, en empresas de restauración. Leer más »

Un hito tecnológico en la gestión de dietas en hospitales con Coquus y HLA

Hoy toca un post muy tecnológico pero hemos celebrado un hito que representa una nueva demostración de la calidad y vanguardia de la tecnología de Coquus y el paso firme de Grupo HLA en su camino hacia la excelencia a través de la Transformación Digital, su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y con la mejora de la hostelería hospitalaria. Leer más »

URGENTE. PROMOCION POR SOBRESTOCK. GEL HIDROALCOHÓLICO

Tenemos una promoción única por sobrestock, adjunto propuesta y documentación de acuerdo a lo siguiente: Leer más »

El Servicio de Cocina del Hospital Infanta Margarita supera la auditoría de la norma ISO 22000-2018

El Hospital Infanta Margarita de Cabra ha superado el proceso de evaluación de la auditoría de la norma UNE-EN ISO 22000-2018 que certifica que el proceso de manipulación y elaboración de los alimentos que se sirven a los usuarios del centro hospitalario se realizan con las máximas garantías y requisitos de higiene y seguridad. Leer más »

MEIKO DESACTIVA EL COVID-19 - Revista 96

Dentro de la revista Hostelería y Restauración podemos ver un artículo específico sobre el coronavirus.

Contiene el protocolo de lavado que conocemos desactiva el virus, y explica las razones para aplicarlo.

No sólo es aplicable a equipos de MEIKO, sino que es recomendable  para los responsables de calidad, bromatología o preventiva. Para aplicar a otros fabricantes de equipos de lavado actualmente instalados. Leer más »

Alianza Mas Nutridos - Newsletter - Julio 2020

Desnutrición Relacionada con la Enfermedad en paciente con COVID 19

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