News articles

MEIKO DESACTIVA EL COVID-19 - Revista 96

Dentro de la revista Hostelería y Restauración podemos ver un artículo específico sobre el coronavirus.

Contiene el protocolo de lavado que conocemos desactiva el virus, y explica las razones para aplicarlo.

No sólo es aplicable a equipos de MEIKO, sino que es recomendable  para los responsables de calidad, bromatología o preventiva. Para aplicar a otros fabricantes de equipos de lavado actualmente instalados. Leer más »

Alianza Mas Nutridos - Newsletter - Julio 2020

Desnutrición Relacionada con la Enfermedad en paciente con COVID 19

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Así ha quedado esa zona del Hospital Niño Jesús

El año pasado, en el congreso de Ávila, contribuimos con una pequeña donación a la ONG Juegaterapia y así es como ha quedado esa zona del Hospital Niño Jesús. Leer más »

Manifiesto de la Alianza másnutridos sobre el Abordaje de la Desnutrición Relacionada con la Enfermedad en pacientes con COVID-1

La Desnutrición Relacionada con la Enfermedad (DRE) se define como una alteración de la composición corporal producida por un déficit de nutrientes (por disminución de la ingesta o aumento de las pérdidas o de los requerimientos) como consecuencia de una enfermedad aguda o crónica, que disminuye las funciones vitales y repercute de forma negativa en la evolución clínica. Leer más »

Estudio: La importancia de anotar que al paciente no le gusta el tomate crudo

Dedícale 5 minutos a este post y te llevarás 3 ideas/datos importantes: Leer más »

Control higiénico sanitario en restauración hospitalaria durante el Covid-19 (parte 1)

Hace tres meses publicamos el artículo titulado ‘Estrategias de gestión para evitar la transmisión del coronavirus en cocinas de colectividades’, escrito por nuestro colaborador Ángel Caracuel. Aquí os dejamos una actualización del mismo en el que el autor amplía algunos aspectos, además de acotarlo específicamente a la restauración colectiva hospitalaria (aunque la mayoría de recomendaciones son válidas para todos los servicios de colectividades). Leer más »

El Hospital de Fuenlabrada desarrolla un protocolo sobre las necesidades nutricionales de pacientes de coronavirus

Profesionales del Hospital Universitario de Fuenlabrada han desarrollado un nuevo protocolo de actuación, que recoge una serie de dietas específicas y recomendaciones sobre la prescripción de nutrición artificial, para atender las necesidades nutricionales de los pacientes con Covid-19. Leer más »

PROTOCOLO DESACTIVACIÓN SARS-Cov2 EN LAVADO DE VAJILLA

 MEIKO CLEAN SOLUTIONS IBÉRICA, empresa colaboradora de la AEHH, organiza online varios Seminarios para presentar el "protocolo de desactivación del SARS-CoV2 en lavado de vajilla" y en el que podéis participar, eligiendo algunos de los siguientes links:

 

Martes 26 a las 11 horas de la mañana

https://zoom.us/j/93785228173?pwd=UjY1SGsva2gvZVlic1p0SWpJdXE4UT09

ID de reunión: 937 8522 8173

Contraseña: 3E1g4N Leer más »

Lecciones aprendidas del COVID-19 en los servicios de restauración colectiva hospitalaria

Son muchas las anécdotas que podríamos contar de esta crisis de salud pública que ha sacudido nuestro país a todos los niveles y que todavía sigue latente en todo el mundo. Leer más »

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