calidad

9 de cada 10 pacientes del Peset considera la calidad de la comida buena o muy buena

• Unas 30 personas por turno se encargan de preparar 500 menús al día

• Aspectos como la presentación, la temperatura, la variedad, la cantidad o la limpieza son los mejor valorados

• El Servicio de Cocina de este hospital público valenciano mantiene unos estrictos controles y estándares de calidad Leer más »

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