XXI Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria

Versión para impresiónSend by emailPDF version
XXI Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria
Fecha: 
02/10/2019 - 04/10/2019
Lugar: 
Avila

El próximo 2 de Octubre tendrá lugar en Ávila el XXI Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria.

 

 

 

 

 

 

Inscripción on-line

>> Rellenar formulario para la inscripción

 

Lugar

Palacio de Congresos Lienzo Norte
Av. de Madrid, 102
05001 Ávila

 

Comité organizador

  • ANA Mª MARTÍN SERRANO - Complejo asistencial de Ávila
  • CARMEN ESTEBAN GUTIÉRREZ - Hospital Vall d´Hebrón, Barcelona
  • CLARA LEDESMA BLANCO – Complejo Asistencial Universitario, Salamanca
  • DAVID COGOLLUDO REMON – Hospital Universitario Severo Ochoa, Leganés (Madrid).
  • JAVIER VIDAL IGLESIAS – Complejo Hospitalario Universitario de S. de Compostela
  • JOSEFINA IRLES FILIU - Consorcio Hospital General Universitario de Valencia
  • Mª del MAR GIL ONTIVERO - Servicio Madrileño de Salud
  • MIGUEL ÁNGEL HERRERA ÚBEDA – Servicio Madrileño de Salud
  • SARA SÁEZ JIMÉNEZ– Complejo asistencial de Ávila

 

Patrocinadores

Logos de los patrocinadores

Programa

Miércoles, 2 de octubre de 2018

14:00 Se comenzará a entregar la documentación
16:30 1ª sesión 
"Guía donación alimentos".
Ponente: Yolanda Fernández Serrano - H. Germans Trías i Pujol, Badalona
17:15 2ª sesión
"Nuevas técnicas de limpieza y desinfección hospitalaria".
Cristina García Arcos - Sector Leader Healthcare Diversey, S.A.
18:00 Inauguración del Congreso
18:30 Visita de la exposición comercial
19:30
3ª sesión
"El reto de introducir la telefonía móvil como canal de comunicación para la gestión de los servicios hosteleros"
Sara Sáez Jiménez - Jefe de Servicio de Hostelería del Complejo asistencial de Ávila
20:00
4ª sesión
COMUNICACIONES LIBRES
 para profesionales de Hostelería y Empresas del sector.
21:30 Fin de las sesiones técnicas
22:00 Cena en el Palacio de Congresos Lienzo Norte

Jueves, 3 de octubre de 2018

09:30
5ª sesión
COMUNICACIONES LIBRES 
para profesionales de Hostelería y
Empresas del sector.
11:00 Visita la exposición comercial.
11:30
6ª sesión
"Medio ambiente"
- Representante de SRCL CONSENUR
- Esther Moreno – Servicio Madrileño de Salud
- David Saura – H. Virgen de la Arrixaca, Murcia
- Ingrit Gómez – Osakidetza.
12:15 7ª sesión
"Obsolescencia programada"
- Jordi Bisbe - Director general de Mantenimiento técnico
- Javier Sánchez – Fagor Industrial
- Joan Rovira – Euroline
- Miguel Sierra Nogueras - Director territorial de Servicios Generales de SPS.
13:30 8ª sesión
"El síndrome de Burn-out". 
Marta Salazar - CEO, New Thinking Company.
14:30 Fin de las sesiones técnicas.
18:30 Asamblea General de socios de la A.E.H.H.
22:00 Entrega de premios “José Luís Iäñez” a las mejores comunicaciones libres y cena en Hotel Palacio de los Velada. 
   

Viernes, 4 de octubre de 2018

09:30 9ª sesión
"Certificación lavanderías". 
Timo Hammer - Instituto HOHENSTEIN.
10:00 10ª sesión
"Internalización de los servicios de limpieza en Portugal"
Raquel Lusquiños -  Directora de Gestión Hotelera del Hospital de Braga
10:45 Visita de la exposición comercial
11:30 11ª sesión
"Diseño higiénico de cocinas"
Miguel Ángel López Fernández-Santos - Basque Culinary Center.
12:00 12ª sesión
Mesa Redonda "Qué falla en la imagen de la comida de los hospitales"
- Javier Ablitas – Camila comunicación
- Daniel Guzmán – chef restaurante Nova, una estrella Michelín, Orense.
- Antonio Montero - Hospital Reina Sofía, Córdoba.
13:30 Sorteo de regalos, presentación de la sede del congreso 2020 y clausura

 

CUOTAS DE INSCRIPCIÓN

  Socios AEHH NO socios
Congresistas 375 € 425 €
1er delegado de empresas no patrocinadoras 375 € 900 €
A partir del 2º delegado de empresas no patrocinadoras  375 € 425 €

Todas las cuotas llevan el IVA vigente incluido

 

ALOJAMIENTO

 

Habitación individual

Habitación Doble

H. Palacio de los Velada

70,00 €

80,00 €

H. Palacio Valderrabanos

95,00 €

110,00 €

H.  Cuatro Postes

64,55 €

72,73 €

 

NOTA: Estos precios son por noche e incluyen alojamiento y desayuno. IVA NO INCLUIDO. Todo el alojamiento está sujeto a disponibilidad; confirmar antes de enviar formulario

 

COMUNICACIONES LIBRES (personas y empresas)

 

DATOS DE CONTACTO

Ibiza, 35 - 3º centro. 28009 MADRID (Spain)
Teléfono: +34 91 367 53 65

Attn: Rosana Debellis ( rdebellis [at] papcongresos [dot] es )

Secretaría AEHH  ( secretaria [at] hosteleriahospitalaria [dot] org )
 

 

AdjuntoTamaño
2019_instrucciones_comunicaciones_libres.doc83.5 KB
2019_Plantilla para resumen comunicaciones libres.doc70.5 KB