XX Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria

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XX Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria
Fecha: 
03/10/2018 - 05/10/2018
Lugar: 
Pamplona

El próximo 3 de Octubre tendrá lugar en Pamplona el XX Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria.

 

 

 

 

 

Inscripción on-line

 

Lugar

Palacio de Congresos Baluarte
Plaza del Baluarte s/n
31002 Pamplona

Comité organizador

  • ANGEL FERNÁNDEZ IRUJO - Hospital  Reina Sofía, Tudela
  • CARMEN ESTEBAN GUTIÉRREZ - Hospital Vall d´Hebrón, Barcelona
  • CLARA LEDESMA BLANCO – Complejo Asistencial Universitario, Salamanca
  • MARIA  RIESTRA VÁZQUEZ – Clínica Universitaria de Navarra
  • DAVID COGOLLUDO REMON – Hospital Universitario Severo Ochoa, Leganés (Madrid).
  • JAVIER VIDAL IGLESIAS – Complejo Hospitalario Universitario de S. de Compostela
  • JOSEFINA IRLES FILIU - Consorcio Hospital General Universitario de Valencia
  • Mª del MAR GIL ONTIVERO - Servicio Madrileño de Salud
  • MIGUEL ÁNGEL HERRERA ÚBEDA – Servicio Madrileño de Salud

Patrocinadores

Programa

Miércoles, 3 de octubre de 2018

16:00 Inauguración del Congreso
16:30 1ª sesión 
PONENCIA: "Como convertir un grupo en un equipo de trabajo".
Ponente: Ramón Dios.
17:15 2ª sesión
MESA REDONDA: “Técnicas emergentes en la higiene hospitalaria”.
Intervienen: Vicente Micó Pascual - Clece, S.A. y Ángel Vinuesa Muñoz - Iman Cleaning.
18:30 Visita de la exposición comercial
19:00
3ª sesión
COMUNICACIONES LIBRES 
para profesionales de Hostelería y
Empresas del sector.
22:30 Fin de las sesiones técnicas
22:00 Cena

Jueves, 4 de octubre de 2018

09:30
4ª sesión
COMUNICACIONES LIBRES 
para profesionales de Hostelería y
Empresas del sector.
10:30
5ª sesión
PONENCIA: “PROFESIONALIZACIÓN DE LA COMPRA SANITARIA: LA NUEVA LEY 9/2017 DE CONTRATOS DEL SECTOR PÚBLICO Y LA OBLIGATORIEDAD DEL USO DE MEDIOS ELECTRÓNICOS”.
Ponente: Luis Alegre Espert - Director del Área de Sanidad de Vortal Connecting Business.
11:00 Visita a la exposición comercial
11:30
6ª sesión
MESA REDONDA: "Higiene de la ropa hospitalaria 20 años después”.
Intervienen: Mª Aránzazu Miguelañez Arribas - H. Medina del Campo, Rosa Fernández Robles - H. Reina Sofía de Córdoba, Álvaro Boeta Arp - Boaya, S.L. y Frederic Martí - Diversey España. 
12:45 7ª sesión
MESA REDONDA: "Alimentación Hospitalaria. ¿Un modelo obsoleto?”. 
Intervienen: María Riestra Vázquez - Clínica Universidad de Navarra, Ana Turón Maderuelo - Restauración colectiva  y Soledad Parrado Cuesta - Complejo Hospitalario de León.
14:00 Fin de las sesiones técnicas.
22:00 Cena y entrega de premios a las mejores comunicaciones libres.

Viernes, 5 de octubre de 2018

10:00 8ª sesión
PONENCIA: “Gestión sostenible de residuos en restauración hospitalaria: retos y oportunidades.”
Ponente: Isabel Coderch Vergés - Especialista en restauración sostenible y fundadora de Te lo sirvo verde.
10:45
9ª sesión
PONENCIA: “Legislación alimentaria y responsabilidad civil."
Ponente: J. Ramón Hidalgo Moya – Food Legal Solutions.
11:15 10ª sesión
PONENCIA: “FOOD DEFENSE"
Ponente: Empresa Food Defense Solutions.
12:30 Presentación de la sede del congreso 2019 y clausura.
13:30 Asamblea General de socios de la A.E.H.H.

CUOTAS DE INSCRIPCIÓN

  Socios AEHH NO socios
Congresistas 375 € 425 €
1er delegado de empresas no patrocinadoras 375 € 900 €
A partir del 2º delegado de empresas no patrocinadoras  375 € 425 €

*Todas las cuotas llevan el IVA vigente incluido

Becas: Quienes acrediten su condición de estudiantes, podrán acudir a las ponencias y visitar la exposición comercial sin pagar la cuota de inscripción, previa solicitud de una beca, que deberá tramitarse a través de la Secretaría de la Asociación. La beca no da derecho a acudir a cenas ni actos sociales.

Aclaraciones sobre cuotas:

  • Los socios colaboradores de la AEHH inscribirán a sus invitados con cuota de socio, en todo caso.
  • Todos aquellos representantes o empleados de empresas no patrocinadoras ni socias de la AEHH deberán inscribirse con cuota de delegado de empresa, nunca como congresistas.
  • Por cada 6 inscripciones de pago a nombre de una misma empresa, ésta se beneficiará de una sin cargo.

     

ALOJAMIENTO

 

Habitación individual

Habitación Doble

H. Tres Reyes

103,65 €

117,27 €

H. Maisonave

103,65 €

117,27 €

H.  AC Ciudad de Pamplona

99,00 €

104,00 €

 

NOTA: Estos precios son por noche e incluyen alojamiento y desayuno. IVA NO INCLUIDO. Todo el alojamiento está sujeto a disponibilidad; confirmar antes de enviar formulario

 

COMUNICACIONES LIBRES (personas y empresas)

DATOS DE CONTACTO

Ibiza, 35 - 3º centro. 28009 MADRID (Spain)
Teléfono: +34 91 367 53 65

Attn: Rosana Debellis ( rdebellis [at] papcongresos [dot] es )

Secretaría AEHH  ( secretaria [at] hosteleriahospitalaria [dot] org )